대추 효능 10가지

대추 효능 무시할 수 없는 10가지 이유 그리고부작용알아보겠습니다.대추는 생강, 감초와 함께 대다수의 처방에 배합될 정도로 널리 사용되어 왔습니다. 그만큼 여러 약재와도 잘 어울리는 한약재입니다.
동의보감에서는 대추에 향해서 맛이 달고 독이 없으며, 비위 역할을 도와주고 속을 편안하게 하고 오장을 보호한다고 알려져 있습니다. 오래 섭취하면 안색이 좋아지고 몸이 가벼워지며, 노화를 방지한다 라고 되어 있습니다.

하지만 대추는 말려서 여러 보양음식에서 쉽게 볼 수 있는데요. 대추가 이렇게 여러 보양식에서 쓰이는 이유는 다양한 효능이 있기 때문입니다.

대추란?

대추나무의 열매로 조(棗) 또는 목말이라고도 불리우며 표면은 적갈색이며 타원형으로 길이가 1.5cm~2.5cm에 달하며 빨갛게 익으면 단맛이 있습니다.

과실은 생식으로 드실뿐만 아니라 채취하여 말린 후 건과로서 또는 요리 및 약용으로 쓰이기도 합니다 대추는 생활속에서 다양하게 활용되어 지는데 대추술 대추차 대추식초 대추죽등으로 활용되어 집니다 이러한 대추는 한방에서는 이뇨 강장 완화재로 쓰이며 우리나라에서는 경상북도 경산 군위 청도 충청북도 보은 등이 주산지로 알려져 있습니다.

껍질과 씨앗을 제거하고 햇볕에 잘 말려서 말아 놓은것을 조권이라고 해서 간식으로도 많이 먹었으며 다양한 이름으로 그 형태에 따라 다르게 이름을 부르기도 하였습니다.

1. 면역력 강화에 좋은 대추

대추는 요즘 같은 환절기 면역력 강화에 정말 좋은 식품 중 하나입니다.

면역력이 떨어지면 감기나 여러 가지 질병에 걸릴 수 있는데, 이는 외부 바이러스와 세균에 그만큼 쉽게 노출이 되기 때문입니다.

비타민C가 풍부하다는 귤이나 오렌지보다 대추는 무려 7배 이상의 비타민C를 함유하고 있어 체내에 쌓여 있는 독소를 제거하고 배출함으로써 면역력 증강에 많은 도움이 됩니다.

우리 몸의 체온이 1도만 올라가도 많은 질병을 예방할 수 있는데, 대추차를 마시면 체온을 높여주기 때문에 각종 질병예방과 증상 완화에 도움이 됩니다.

2. 노화방지에 좋은 대추

위에도 이야기했지만 우리나라 속담 중에 '대추를 보고도 안 먹으면 늙는다'라는 속담이 있고, 중국 속담에는 '하루 대추 3알을 먹으면 늙지 않는다'라는 말이 있을 정도로 대추는 오래전부터 노화를 방지하는데 좋은 식품으로 잘 알려져 있습니다.

우리 몸에 활성산소가 쌓이게 되면 노화를 촉진하고 각종 질병을 원인이 되기도 하는데, 대추 속에 풍부하게 들어있는 항산화 성분이 활성산소 제거에 도움을 주어 노화를 늦추고 면역력도 강화할 수 있게 도움이 됩니다.

3.심리적 안정작용

본초강목에서는 대추는 의지를 견고하게 하고 힘있게 하면 가슴이 답답함을 제거한다라고 했습니다

불안 초조로 인해서 안절부절 못함을 치료하는 효과가 있음을 알수 있습니다 불면증 치료하는 효과가 있다는 것도 심리안정 작용의 일환입니다

천연 신경안정제라는 별명이 있을 정도로 스트레스가 많은 현대인에게 정신적인 안정을 유지시켜주는 효과적인 식품으로 알려져 있으며 사포닌 플라보노이드 폴리사카라이드 성분이 함유되어 있어 신경안정 및 불면증 개선에도 도움이 됩니다

대추는 백약을 조화롭게 한다라고 위에서 설명하였습니다

본초강목에도 오두 부자 천웅황의 독을 죽인다라고 기록이 되어 있습니다 대추도 감초처럼 다른 약재의 독성을 줄여주면서 약성을 부드럽게 하는 효능이 있다는 것을 알수 있습니다

그리고 함유되어 있는 베툴린산과 알피톨산은 염증이나 종양을 억제하는 기능이 있기 때문에 장기간 복용하면 만성 위염 치료 및 예방에도 효과적입니다

이러한 해독작용를 통하여 간기능개선에도 도움을 주며 함유되어 있는 플라보노이드 성분은 간세포를 호복하고 간 기능을 원활하게 하며 급성간염이나 만성간염 간경변증과 관련된 담즙 분비량을 늘이는데 도움을 주어 간기능 개선에 도움을 줄수 있습니다

함유되어 있는 베툴린 성분은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주며 심혈관계 및 뇌혈관계 질환 예방에 도움을 주며 비타민 P가 함유되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압 강하 작용을 통한 혈액순환에 도움을 주며 고혈압 뇌졸중 등 혈관건강과 예방에 도움을 줄수 있습니다

4. 불면증에 좋은 대추

현대인들은 각종 스트레스와 여러 가지 이유로 인하여 밤에 잠을 잘 못 자는 경우가 많습니다.잠을 자고 싶어도 잠이 잘 오지 않고 겨우 잠들어도 금방 깨진다면 자기 전에 대추차를 마시는 것을 추천해 드립니다.대추에 풍부하게 들어있는 마그네슘은 세로토닌 호르몬의 생성을 촉진하고 진정 작용을 통해서 수면을 유도해 잠을 편하게 잘 수 있도록 도와줍니다.

대추차를 꾸준히 마시면 불면증에 많은 도움이 된다고 하니 기억해두시기 바라겠습니다.

5. 비염에 좋은 대추- 대추 효능

끊임없는 재채기와 콧물로 두통까지 유발하는 비염 증상은 쉽게 치료가 잘 되지 않습니다.

특히 환절기나 미세먼지 등이 많은 날에는 더욱 비염 증상이 심해지는데, 이렇게 비염이 있는 분들이라면 대추를 꾸준히 드시는 것을 추천해 드리겠습니다.

대추에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있는데, 사포닌은 콧속의 점막에 위치한 모세혈관의 염증을 제거하고 강화하는 역할을 해주기 때문에 비염 증상을 완화하면서 동시에 치료까지 도와주는 좋은 식품입니다.

대추 효능

6. 항암에 좋은 대추- 대추 효능

대추는 항암 작용도 뛰어난 식품 중 하나입니다.

강력한 항산화 물질인 플라보노이드는 우리 몸에서 합성할 수 없기 때문에 반드시 외부로부터 섭취를 하여야 합니다.

플라보노이드는 항산화 작용뿐만 아니라 항암, 심장병, 뇌질환, 성인병 등에 탁월환 효능도 있으며, 암의 발병을 억제하면서 이상을 보이거나 변형된 세포를 원래대로 되돌리는 역할도 합니다.

대추에는 이런 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어있는 식품이며, 또한 식이섬유와 비타민, 미네랄 등의 성분도 풍부하여 발암물질이나 독소를 흡착해 몸 밖으로 배출하는 역할도 하는 좋은 식품입니다.

7.스트레스 완화에 좋은 대추- 대추 효능

대추는 식품이면서 약재로도 많이 사용되고 있는데, 히스테리와 같은 증상을 치료하는 약재료도 사용되고 있습니다.

대추의 은은한 단맛을 내는 갈락토오스, 맥아당, 스크로오스와 같은 당성분들은 불안감을 잠재우고 스트레스를 해소하며 심리적으로 안정감을 주는 역할을 합니다.

그렇기 때문에 특별한 이유 없이 가슴이 두근거리거나 긴장과 불안감 등으로 스트레스를 받을 때 대추를 먹거나 차로 마시면 긴장을 완화하여 마음이 차분해지는 효과도 볼 수 있다고 합니다.

8.노화예방- 대추 효능

대추를 보고 먹지 않으면 늙는다는 말이 있을 정도로 각종 비타민과 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하고 활성산소를 제거하는 능력이 좋아 노화예방와 피부 미용에 도움을 줄수 있습니다

특히 피부미용에 좋은 비타민C도 품부하여 기미 주근깨 등 피부 미백에도 한몫을 하는것으로 알려져 있습니다

9.수족냉증개선- 대추 효능

성질이 따뜻하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있어 손발이 찬 수족냉증이 있으신 분이나 생리통과 같은 여성질환에도 도움을 줄수 있으며 칼슘과 철분이 풍부하여 꾸준히 섭취하면 여성에게 부족한 영양소인 칼슘과 철분 보충에도 도움이 주어 부인병이나 갱년기 현상을 극복하는데 효과가 있습니다.

10.건강 증진- 대추 효능

각종 대사 작용이 이뤄지는 간은 활성산소 발생이 이뤄지는 장기 입니다. 사과대추에는 활성산소를 제거해주는 폴리페놀 성분과 항염증, 항지질 효과가 높은 싸이 크릭 AMP 성분이 들어 있어 간 질환 완화와 예방에 도움을 주어 꾸준히 섭취 시 간 건강 증진에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.

대추 부작용

따뜻한 성질이 가득한 대추는 열이 많은 사람에게 맞지 않는다고 합니다. 그리고 설익은 풋대추를 잘못 먹을 경우 복통을 동반한 열이 날 수 있다고 합니다. 그래서 충치 및 황달 증세가 있는 분들은 달달한 대추 다량 섭취를 피해야 한다고 합니다. 따라서 100g 당 104 칼로리로 조금 높은 편이라고 하며 다이어트를 하시는 분들은 다량 섭취를 삼하시길 바라며 등등 대추 부작용이 있다고 합니다.

많은 대추차 효능에도 불구하고 임신 합병증 및 잠재적인 약물 상호작용과 같은 몇 가지 부작용이 있습니다. 다른 허브차와 마찬가지로 대추차를 적당히 먹어야 합니다.

임산부를 위한 이 차의 안정성에 대한 연구에 따르면 대추차를 피하라는 일반적인 권장 사항으로 이어졌습니다. 당뇨병이 있는 경우 이 차는 혈당을 위험하게 낮출 수 있으므로 예방 조치를 취해야 합니다.

사과대추의 부작용

사과대추는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸에 열이 많은분들은 과다 섭취하는 것에 주의해야 합니다. 또한 칼로리가 높지 않은 편이지만, 당분이 많은 과일이고, 말린 경우 칼로리가 더 높아지기 때문에 다이어트시에는 섭취량을 조절하시는 것이 좋습니다.

이밖에도 사과대추에는 콜레스트롤 수치를 낮춰주어 혈관 건강에도 효과적이고, 염증 제거 효과가 있어 비염이나 기관지염 등의 질환 예방 및 치료에도 효능이 좋습니다. 1년 중 수확기간이 짧고 장기보관이 어려운 과일로 매년 가을인 10월 전후에 수확되고 있습니다. 지금이 제철인 사과대추를 맛보시기를 추천드립니다. 이상 제철 과일 사과대추 효능을 알아보았습니다.

대추 이색 레시피

대추 먹는 방법
대추는 다양하게 먹을 수 있는데요. 삼계탕, 갈비탕 같은 요리에 넣기도 하고, 약밥, 백설기, 찰떡 등 여러 떡종류에도 쓰이며 수정과나 식혜의 고명으로도 쓰인답니다. 그래도 매일 같이 간편하게 먹을 수 있는 방법이 "대추차"로 잘 말린 대추를 끓여 먹거나 대추청을 담아 먹는 방법이 있답니다.
대추를 음식에 사용할때는 파, 물고기와는 맞지 않으니 같이 요리하거나 드시는 것은 피하는 것이 좋답니다.

대추 효능 무시할 수 없는 10가지 이유

대추 호두 말이

재료 : 말린 대추, 호두, 꿀, 잣가루

  ① 대추를 씻어 물기를 잘 닦아준다.
  ② 대추 가운데 세로로 칼집을 낸 후 씨를 제거한다.
  ③ 손질한 대추 안에 호두를 넣고 돌돌 말아 꿀과 잣가루를 뿌려주면 완성됩니다.

대추 라떼

재료 : 말린 대추 20알, 물 1컵, 우유 3컵

① 말린 대추를 잘 씻고 씨를 제거하고 잘게 다져준다.
  ② 냄비에 다진 대추와 물 1컵을 넣고 약한 불로 10분 정도 졸여준다. 대추가 타지 않게 나무주걱으로 잘 저어주어야 합니다.
  ③ 졸인 대추를 믹서기에 넣고 갈아준다.
  ④ 냄비에 우유와 간 대추를 넣고 데워준다. 계피 등을 첨가해 먹으면 맛이 더 좋습니다.