모과는 향기가 좋아 방향제로 쓰기도 하는 과일인데요 사실 호불호가 많이 갈리기도 하더라고요. 오래전에는 자동차 뒤에 모과를 놓는 것이 아버지들의 차량 관리법이었는데요, 특유의 향 때문에 외려 멀미가 난다는 분들도 있지요.
가을이면 모과가 주렁주렁 달린 모습을 볼 수 있는데요 차로 마셔도 무척 좋기 때문에 모과차 효능 그리고 모과차 만드는법에 관련되어 살펴보도록 하더라고요.
모과
모과는 나무에 열리는 참외라는 뜻인 목과(木瓜)에서 변한 이름이예요. 모과는 울퉁불퉁한 외형에 과육은 떫고 시큼털털한 맛을 차지하고 있다고 합니다. 알칼리성 식품인 모과는 예전부터 한약재로 쓰였는데, 한방에서 모과는 맛은 시고 아늑한 성질을 지녀 위장 기능을 좋게 한다고 하더라고요. 중국 약학서인 본초강목에서는 모과가 가래를 거두게 하고, 주독을 누그러뜨린다고 하고요.
동의보감에서는 모과가 구토와 설사를 다스리고, 소화를 도움이 되는 과일’로 도입하고 있다고 합니다. 모과는 영양학적으로 건강에 좋은 성분이 두둑하게 들어있겠지만 과육의 대부분이 퍼석퍼석해서 그냥 먹는 경우는 대부분 없습니다. 예전부터 목이 아프거나 칼칼해지면 모과를 달이거나 모과청을 만들어 뜨겁게 차로 마셨습니다.
모과차 효능
1. 모과차 효능 - 근육통 완충 효과
모과에는 강한 신맛이 있다는데 옛날부터 근육경련이 났을 때 좋다고 하며 근육을 안일하게 완화시켜 준다고 해서 한약으로도 쓰였습니다. 모과차의 신맛은 근육을 해소해주는 효과가 좋습니다. 그러므로 근육경련이나 관절통, 신경통 등에 도움주어서요. 이에 더하여 모과에는 근육과 골격을 이루는 주성분인 칼슘과 철분 등 미네랄 성분도 많이 들어 있어서 근육과 뼈를 튼튼히 하는데 도움이 되고 하고요.
2. 모과차 효능 - 임신으로 인한 메스꺼움 관리
모과차 효능 - 임신 초기에 출현하는 제일 많이 보이는 증상은 메스꺼움과 구토인데, 몇몇 연구에서는 모과가 이러한 증상들을 완충시키는 데 도와줄수 있다하는 것을 선물합니다. 임산부 76명을 대상으로 연구했더니에서는 모과 시럽 1스푼(15ml)이 임신으로 인한 메스꺼움을 떨어트리는 데 20mg의 비타민 B6보다 너무나 더 탁월하다고 밝혔습니다.
3. 모과차 효능 - 피로회복 효과
모과차에는 신진대사 촉진과 혈액순환을 활발히 해주는 사과산과 구연산이 포함되어 있다고 합니다. 이런 성분께서는 몸의 기력을 회복하고 피로감을 극복하는데 도움되는데요. 추가로 항산화물질로 알려진 비타민C 성분이 피로감을 발생시키는 젖산의 분비를 억제하여서 피로 해소에 좋다고 하고요.
4. 모과차 효능 - 감기 완화
모과에는 사포닌과 타닌 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이런 성분께서는 감기나 폐렴의 초기 증상을 개선하는데 효과가 괜찮은데요. 이와 거기에 더해서 목감기에 걸렸을 때 형성되는 가래를 제거하는는데도 훌륭한 효과를 보여주어요.
5. 모과차 효능 - 피부미용
모과차에는 굉장히 많은 비타민C가 함유되어 있고요. 비타민C 성분은 항산화 성분이 있어 세포 재생에 맺어진데요. 기미나 주근깨, 잡티 등을 제거하는는데 효과적이며 피부를 탄력 있게 보전할 수 있도록 도와줘요. 이와 거기에 더해서 비타민C 성분은 피부 노화를 강화하는 체내 활성산소를 자제하는데 도움이 되어 노화방지 음식으로도 지명됩니다.
6. 모과차 효능 - 소화에 도움
모과는 많은 종류의 소화기 질환을 치료하기 위하므로 전통 의학과 민간 의학에서 한동안 사용되어 왔습니다. 요새의 연구 결과 모과 추출물이 궤양성 대장염과 같은 염증성 장 질환과 연관된 손상으로부터 장 설립을 보존할 수 있다고 나타났습니다. 궤양성 대장염이 있는 쥐를 대상으로 연구했더니에서 모과 추출물과 주스를 삽입한 쥐는 대조군에 견주어서 대장 조직 손상을 굉장히 줄였습니다.
7. 모과차 효능 - 숙취해소
모과차 효능에는 숙취해소를 빠뜨릴 수 없습니다. 모과차에는 위에서 설명했든 유기산 성분이 풍부하다 보니 수분 보충을 만족하게 만들고 숙취로 인한 목마름은 극복하는데 효과가 있습니다.
8. 모과차 효능 - 항암/항염효과
또한 모과차는 항암, 항염효과에도 출중한 효능이 있고요. 이는 모과에 담겨있는 사포닌과 탄닌 성분으로 하여금 암세포 발생과 증식을 자제하고 항암 작용을 할 수 있으므로 암 예방에 효과가 눈부십니다.
9. 모과차 효능 - 기관지 건강
모과차에는 구연산, 비타민C, 사과산 성분이 면역력 향상에 도움이 된다고 신진대사를 촉진해 감기를 대비하고 다스려 낫게하는데 효과적이지요. 모과에 풍성하게 함유되어있는 사포닌, 플라보노이드, 탄닌 성분은 가래를 삭이고 기침을 멈추게게 하는 효능이 있어 기관지염, 가래, 천식, 기침, 폐렴에도 효과적이지요.
10. 모과차 효능 - 체중감량
체중조절에 맹목적인 식이섬유가 많은 양 포함되어 있고요. 모과의 신맛은 주된 성분인 사과산과 주석산, 구연산 등 유기산은 소화 효소의 분비를 촉진시켜 식욕증진, 항균작용, 부패방지 역할을 하고 신진대사를 왕성하게 하더라고요. 모과는 체중감량 및 소화 촉진에 효능을 보인다고 하며 위장을 보강하고 설사 예방을 하는데도 효과적이지요.
모과차 부작용
모과차에는 떫은맛이 나는 탄닌 성분이 포괄되어 있습니다. 이 성분은 체내에서 수렴작용을 새로 생겨나게해 설사 증상에 좋다하지만 소변을 농축시킨다고 하는 성질이 있어 과하게 흡수한다면 변비나 신장질환, 고혈압 과 같은 부작용을 유발할 수 있으니까 무던하게 섭식하시길 권유드려요.
모과차 만드는법
1. 모과를 구매한 후 흐르는 물에 정갈하게 세척해 주어요. 모과를 세척할 때는 베이킹 소다를 이용해서 씻어주면 좋습니다.
2. 모과를 4 등분한 후 씨를 제거합니다.
3. 씨를 제거한 모과를 얇게 슬라이스 해주어요.
4. 유리병을 준비한 후 열탕 소독을 해주어요.
5. 유리병의 물기를 무결하게 제거합니다.
6. 설탕과 모과의 비율을 1:1로 해서 잘 버무려주어요.
7. 열탕 소독하여 말린 유리병에 잘 담아주어요.
8. 2주간 냉장 보관한 후 적당량을 덜어 뜨거운 물에 타면 모과차 만드는법 완성이지요.
모과차 효능 그리고 모과차 만드는법에 관하여 알려드렸어요. 위 내용 참고하셔서 건강한 생활 하는걸 바라겠습니다. 내방해 주셔서 감사해요